vị xóc đĩa

Lúa trời sau khi thu hoạch về, được người dân đem ngâm trong nước suốt ba ngày rồi mang ra phơi để hạt rụng đuôi. Khi đuôi của hạt đã rụng, người ta mới đem vào cối giã tách vỏ trấu, để được những hạt gạo có màu hồng nhạt. Thuở xưa, đời sống còn nhiều thiếu thốn, gần gũi mật thiết với thiên nhiên, do vậy mà dân miền Tây thường để gạo lúa trời vào nồi đất, đậy lại bằng một tấm lá sen cho kín trước khi úp vung lên nồi. Củi lửa bấy giờ chủ yếu là rơm, vậy mà hương vị của lúa trời thơm lừng ngây ngất; cơm lúa trời có hương vị ngọt béo, thơm và dẻo… lại có rất nhiều dưỡng chất... Mãi sau này khi đã có nhiều điều kiện hơn, nhưng không chất liệu nào nấu gạo lúa trời ngon bằng nồi đất, cũng như nấu cơm lúa trời bằng bếp điện, bếp ga thì cơm chẳng thể nào “đúng điệu”.

Ông Simon Wallace, Giám đốc điều hành Hiệp hội Hàng không New Zealand, nhận định mục đích của chuyến thăm là tái kết nối các đơn vị liên quan đồng thời giới thiệu về cơ hội học tập tại New Zealand. "Các hãng hàng không như Vietnam Airlines, VietJet, Bamboo Airlines và Pacific Airlines đều muốn tuyển nhân sự nội địa và New Zealand sẽ là lựa chọn đáng cân nhắc về đào tạo phi công để đáp ứng nhu cầu tăng cao này", ông Wallace cho hay.

Báo Thanh Niên chân thành cảm ơn tấm lòng của quý bạn đọc.

Vitamin K2 giúp vận chuyển Canxi vào xương

Mình bén duyên với gánh cháo sườn trên phố Hàng Bồ khi cùng bạn lang thang trên phố ngắm ban mai Hà Nội. Gánh cháo sườn của bà cụ nơi ấy bỗng nhiên khiến mình nhớ bà ngoại da diết. Bà cũng từng mưu sinh trên chợ với gánh cháo gạo đỏ với cá khô. Má nói, nhờ gánh cháo nghèo nàn nơi chợ huyện hồi ấy của ngoại, mà má và cậu mới khôn lớn thành người.

Ngoài ra, việc ứng dụng công nghệ thông tin trong triển khai hoạt động phong trào, thực hiện chế độ thông tin, báo cáo, thi đua, khen thưởng, ban hành, lưu trữ văn bản, hồ sơ… tại một số cơ sở Đoàn còn hạn chế...